Elokuun herkkua

k

PUNAHERUKKAPIIRAS

Pohja:

200 g Digestive-keksejä murskattuna

 80 g sulaa voita

Täyte:

5 dl herukoita

Kinuski:

Keitä yhdessä noin 10 minuuttia:

1,5 dl fariinisokeria

1, 5 dl kermaa
Lisää kinuski marjojen päälle.

Päällys:

1 dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja

2 dl kaurahiutaleita

1 tl vaniljasokeria

 100 g voita
Sekoita edelliset keskenään.

200 astetta/puoli tuntia

Syö vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa