Uutta vuotta

Mennyttä vuotta

Ajattelin siivota vähän kuluneen vuoden kuva-arkistoja ja samalla koota kollaasin jokaiselta kuukaudelta. Valitsin kuvat niin, että jokaisessa on kissa ja kuvia luonnosta.

Joulukuun loppua

Mennyttä Joulua

Päästiin viettämään joulua mökille, kun lunta oli metsätiellä sen verran vähän, ettei auto jäänyt pohjasta kiinni ja uponnut sohjoon. Oli tarkoitus ehtiä aattona ennen joulurauhan julistusta perille ja ennen 12 ehdittiinkin, mutta joulurauhan julistus jäi kuulematta, kun oli pientä tohinaa tuo mökille saapuminen. Kissa nimittäin keksi kakata kuljetushäkkiin muutama minuutti ennen pihaan saapumista. Lisäksi piti korjata myrskyn särkemän lasipurkin sirut kesäkeittiöstä ennenkuin pystyi kotiutumaan sisätiloihin.

Aatto meni mukavasti, kun ensin pikaisesti siivottiin ja saatiin sisustus jouluisempaan kuosiin. Sitten päästiinkin nauttimaan jouluruuasta ja tunnelmasta. Joulupäivä taas meni reissatessa kyläpaikkaan ja takaisin niin ettei viitsitty enää illalla palattuamme alkaa lämmittää saunaa. Eipä tuo haitannut, sillä tapaninpäivänä oli kiva saunoa, kun oli ensin haravoinut myrsktuulessa tippuneita oksia pihamaalta. Lumettomassa metsässäkin oli kiva hetken taivaltaa.

Oli ihana joulu, piristävä irtiotto arjen harmaudesta. Erityisesti nautin kynttilöiden kauneudesta, kun kotona niitä ei tule poltettua.

Toivotan

Musiikkia:

Over the Rhine, White Horse

Joulun rauhaa metsässä

Hiivaton joululeipä

Etsin netistä sellaisen joululeivän ohjetta, joka on tehty ilman hiivaa. Löysin yhden ohjeen jota hiukan muuttelin. Jauhojen suhde ei ole kovin tarkkaa, laitoin sen mukaan mitä kaapista sattui löytymään.  Hyvää tuli, tätä teen toistekkin.

5 dl piimää
2 dl siirappia
4 dl ruisjauhoja
3 dl grahamjauhoja
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl soodaa
1-2 tl suolaa
1 rkl anista
1 rkl fenkolia
1 rkl kuminaa
rusinoita ja luumun paloja

Lämmitä piimä ja siirappi kattilassa kädenlämpöiseksi. Lisää hienonnetut mausteet ja muut ainekset, sekoita taikinaksi. Kaada taikina öljyllä voideltuun leipävuokaan.

Paista uunin 2 alimmalla tasolla 175 asteessa 1 tunti.

Voitele leipää paistamisen loppuvaiheessa siirappi-vesiseoksella (1:1).

Kissan elämää

Kisumisu saa talvella herkutella kauran versoja. Löysin lintujen ruokintaan tarkoitettuja kauran siemeniä pussillisen marketista. Jotain vihreää natusteltavaa kissa talvella kaipaa ja olen päätynyt kauraan, koska se vaikuttaisi olevan kissalle terveellisin kasvatettavista versoista. Melkeinpä viikottain niitä joutuu kylvämään, mutta eipä tuohon mene  maksimissaaan kuin viisi minuuttia, joten sen suuremmasta projektista ei ole kyse. Jos versoja ei joskus satu olemaan, annan kissalle salaatin lehtien palasia. Ne ovat vain hätävara, eikä kissakaan tykkää niin paljon kuin kaurasta. Kun herkullisia versoja on tarjolla, jäävät myös myrkylliset joulukukat koskematta.

Olisi kiva kuulla, mitä "vihreää ruohoa" te muut kissanomistajat annatte  lemmikillenne talvella?

Tässä ihanassa talvisessa kappaleessa mainitaan myös kissa :) 

Tulee musta joulu

Tänään iltapäivällä kajasti taivaanrannassa aurinko pivien läpi. Meillä ei ole lunta, mikä ei haittaa ainakaan minua yhtään. Ainoastaan hiihtämistä kaipaan hieman.

Vieläkö sinun kotimaisemissa on lunta?

Tuotoksia

Lisää koristenukkeja olen taas tehnyt, ensimmäisen koekappaleen jatkoksi. Halusin kokeilla vähemmän jouluisen väristä ja enemmänkin talvista kuosia noiden vaatteisiin. Kiva noita on väsätä, ehkäpä menen ensi vuonna joulumyyjäisiin, kun kaikenlaista väkerrystä alkaa kertyä kotiin.

Virkatut tossut syntyivät omaan tarpeeseen. Tarvitsin yhden uuden parin siistejä tossuja, sillä kuljetan niitä aina laukussa mukanani, mennessäni käymään kylässä. Talvella lattiat ovat kylmiä ja aina ei kehtaa pyytää lainaksi villasukkia tai tossuja. Ohjeita noihin tossuihin löytyy netistä googlettamalla vaikka "virkatut tossut". Nopeat ovat tehdä, joten ehtii vielä vaikka pukinkonttiin.

Joulukortteja

Nyt on se aika, kun postilaatikkoon alkaa kolahdella joulukortteja. Korttien saaminen ja lähettäminen on mielestäni yksi parhaista asioista joulun alla. Ja on hauskaa, kun vuodesta toiseen lähettäjät pysyvät tyylilleen uskollisena; tunnistan jo melkein kortin nähdessäni, keneltä se on tullut.

Tässä HS:n kolumnissa pohdiskellaan suomalaisten joulukorttimakua. Ulkomailla kuulemma nauretaan suomalaisille joulkorteille.

Skannasin kuviksi muutaman sukulaisilta minulle ajautuneen vanhan joulukortin, jotka päättelin olevan 40-50-luvuilta. Tuo ensimmäinen, Jenny Nyströmin kortti on suosikkini. Millaisista joulukorteista sinä tykkäät?

Herkkua

Olen tykästynyt äidin tekemään Englantilaiseen hedelmäkakkuun. Nyt pyysin häneltä reseptin ja kokeilin ensimmäistä kertaa tehdä kakun itse. Hyvä siitä tuli. Erityisen säväyksen mielestäni kakun makuun tekee karvasmanteliöljy.

Vatkaa voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen ja hyvin vatkaten.
Laita loraus karvasmanteliöljyä.
Yhdistä jauhot ja pilko kuivahedelmät pieneksi silpuksi. Lisää pieni osa jauhomäärästä kuivahedelmien joukkoon. Lisää jauhot taikinaan, sekoita ja laita lopuksi kuivahedelmät.

Mukavaa kolmatta adventtisunnuntaita kaikille!